野菜やお肉などの食材を吸引化して生きたサイクルに戻すと、味、色、匂い、食感、形までも、すべてが変化します。当然できあがるお料理もエネルギーを呼び込む生きたお料理になります。マナウォーターやバンブー、アグア(酵素水)などを使った調理法で、生きた食事を作り続ける岩澤さん。
15:15分~ 受付開始
15:45~16:45 第一部:岩澤さんのお話し
16:45~17:00 休憩
17:00~18:30 第二部:ディナータイム
定員:8名
場所:イタリアンダイニング 柊 (栃木県鹿沼市茂呂1055-1)
地図はこちらから
参加費(お食事代):2,000円(食後のワンドリンク込)
*当日会場にてお支払いください。
お申し込み方法 イベント名、日にち、代表者のお名前、人数、連絡先(電話番号)を明記の上、
info@tenemos-ier.org まで、メールにてお申し込みください。
アクセスに関する補助情報:
1. 電車+車
最寄駅JR日光線鹿沼駅から、車で10分弱
2.車
2) 北関東自動車道 壬生ICより車で28分
3) 北関東自動車道 都賀ICより車で32分
キッチン排水の浄化槽 |
にんにくを吸引化処理中 |
同じ房からとれたにんにくを…
吸引化処理したもの(左)
未処理のもの(右)
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豚肉の塊を半分に切って…
吸引化処理したもの(左)
未処理のもの(右)
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お店の外観
自然素材で囲まれたゆったりと落ち着いた空間。テーブルや椅子、床は洗剤を一切使わず、マナウォーターなどだけで磨かれています!
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エネルギーを呼び込む生きたお料理の数々。
デザートも入れるとメニューの数は100を超えます。にもかかわらず、いつオーダーが来ても大丈夫なのは、食材の仕込みに手間と時間をかけて吸引化しているから。当日は本イベントのためのコースを岩澤さんがアレンジしてくれます。お楽しみに! (写真は当日のメニューではございません)
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<<過去のイベント>>
2016年
6月25日(土) イタリアンダイニング柊 オーナー岩澤和周さんのお話し&お食事会
5月7日(土) 宗美佐さんライブ
2月13日(土) 原大介さん ライブ
1月26日(火) 松本愛子さんワークショップ
2015年
12月19日(土) a-sha a.k.a. 山根麻以さんコンサート
12月12日(土) 日比野景さん&徳永洋明さん ライブコンサート
11月22日(土) ソプラノ歌手 宗美佐さん & 二胡奏者 楠田名保子さん ライブ
11月15日(土) Hibino Kannaさん ゆう琴ワークショップ
10月17日(土) 響奏の吟遊詩人 風の歌 コンサート&響きのミニワークショップ
9月12日(土) 宗美佐さん ライブ
9月5日(土) 松本愛子さん&山崎慶子さん ライブ
8月22日(土) サラ・マリエルさん クリスタルボウルライブ
8月1日(土) 原大介さん ライブ
動画(ダイジェスト版)
7月11日(土) MISAO♪さん & 夏秋文彦さん ライブ
動画(ダイジェスト版)
7月4日(土) 宗美佐さん & みやこさん ソプラノデュエットコンサート
6月13日(土) 響奏の吟遊詩人 風の歌 コンサート&響きのミニワークショップ
5月30日(土) ソプラノ歌手 宗美佐さん & 二胡奏者 楠田名保子さん ライブ
動画(ダイジェスト版)
4月4日(土) KABUTOさん ライブ
3月7日(土) ソプラノ歌手 宗美佐さん ライブ
2月14日(土) TAYUTApilgrimさん ライブ
1月31日(土) 宗美佐さん & ヴァイオリン奏者山田祥子さん ライブ
2014年
11月15日(土) TAYUTApilgrimさん ライブ
10月25日(土) 松本愛子さん ワークショップ&コンサート
9月27日(土) 響奏の吟遊詩人 風の歌 コンサート
8月7日(土) 夏秋文彦さん 口琴ワークショップ&ライブ
7月26日(土) ソプラノ歌手 宗美佐さん & 二胡奏者 楠田名保子さん ライブ
6月14日(土) 板垣美佐緒さん ヴァイオリンコンサート
5月10日(土) 響奏の吟遊詩人 風の歌 響きのワークショップとミニコンサート
4月22日(土) a-sha a.k.a. 山根麻以さんコンサート
2月11日(火祝) a-sha a.k.a. 山根麻以さんコンサート
2013年
8月25日(土) 響奏の吟遊詩人 風の歌 アカペラコンサート
4月21日(土) 響奏の吟遊詩人 風の歌 音のワークショップ
2011年
8月27日(土) 響奏の吟遊詩人 風の歌 アカペラコンサート「大地の歌」